Wichtig für Lebensmittelhändler: der Nutri Score
Am 6.11.2020 trat die Grundlage für den „Nutri Score“ in Kraft. Dieser soll nun zügig eingeführt werden. Auf einer fünfteiligen Skala von rot bis grün, mit den Buchstaben A bis E kennzeichnet dieser gesunde und ungesunde Lebensmittel. Die Einführung ist – momentan noch – freiwillig. Vorraussetzung ist, das man sich für die Nutzung vorher registriert.
Mehr Informationen finden sich auf der Seite der Bundesregierung.
